モツ鍋風の味わいが豚肉で楽しめる！
野菜もとれる！豚バラのモツ鍋風
調理時間20分
(1人分)
300円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(薄切り)200g
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キャベツ1/4個
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ニラ1/2束
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にんにく1片
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赤唐辛子1本
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○中華風練り調味料大さじ1
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○オイスターソース小さじ2
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ごま油小さじ2
作り方
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材料を切るキャベツはざく切りにする。ニラは3cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。豚肉は2cm幅に切る。赤唐辛子は種を取り除き、輪切りにする。
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煮る鍋にごま油、にんにく、豚肉を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒める。水600ml（分量外）と○を入れ、煮立ったらキャベツ、赤唐辛子を加え10分煮る。ニラを並べ火を止める。
