みんな大好きなマヨ×甘辛味!マヨ効果でジューシー
【下味冷凍】鶏むねのてりマヨふんわり炒め
調理時間10分
(1人分)
109円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね1枚(300g程度)
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○しょうゆ大さじ2
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○みりん大さじ1
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○マヨネーズ大さじ2
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○にんにくチューブ5mm
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サラダ油小さじ2
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レタスお好みで
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ミニトマトお好みで
作り方
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材料を切る鶏肉はひと口大のそぎ切りする。
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下味冷凍をする1と○を冷凍用ジッパー付き保存袋に入れ、平らにして冷凍する。
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焼く2を解凍する。フライパンにサラダ油を入れてを中火にかけ、解凍した下味冷凍した鶏肉を入れ(汁気は入れない)、火が通るまで焼く。皿に盛り、レタスとミニトマトを添える。