マヨ効果でパン粉たっぷりサクサクの仕上がりに
【お弁当おかず】鮭のマヨパン粉フライ
調理時間5分
(全量)
441円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量(お弁当3回分程度))
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生鮭(切り身)2切れ
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○塩・こしょう少々
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○マヨネーズ大さじ1と1/2
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パン粉大さじ3程度
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サラダ油適量
作り方
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下準備する鮭は食べやすい大きさに切る。○をボウルに混ぜる。鮭に○を絡め、パン粉をまぶす。
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揚げるフライパンにサラダ油を1cmの深さまで注ぎ、中火にかける。1を入れて全面しっかりきつね色になるまで3分程度揚げ焼きする。
