豆腐とツナでヘルシー！家計節約にも
【お弁当おかず】豆腐ナゲット
調理時間10分
(全量)
218円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(お弁当3回分程度)
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もめん豆腐200g
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ツナ水煮缶1缶(70g)
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○片栗粉大さじ2
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○コンソメ顆粒小さじ1/2
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○マヨネーズ大さじ1
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○塩・こしょう少々
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サラダ油適量
作り方
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下準備する耐熱皿にペーパータオルを敷く。豆腐を適当な大きさにちぎってのせ、ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水けを切る。ポリ袋に豆腐、水けを切ったツナ、○を入れて袋の上から手でもむ。
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揚げるフライパンにサラダ油を1cmの深さまで注ぎ、中火にかける。1をスプーンですくい油に入れ、全体がきつね色になるまで裏返しながら揚げ焼きする（4分程度）。
