スパイシーな味わいに何本でも食べられる

やみつき手羽のカレーソテー

調理時間15分
(1人分)
176
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 手羽先
    8本
  • ○塩
    小さじ1/3
  • ○にんにくチューブ
    1cm
  • ●カレー粉
    小さじ1
  • ●薄力粉
    大さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    手羽先の皮目にフォークで穴をあけ、○をすり込む。ポリ袋に手羽先と●入れ、袋をふって全体にまぶす。
  2. 焼く
    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、手羽先の皮目を下にしてのせ、蓋をして5分焼く。裏返して再び蓋をして裏面を4分焼く。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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