コンソメしょうゆ×ガーリックでやみつき必至！
えびとじゃがいものガーリックソテー
調理時間15分
(1人分)
235円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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殻付き無頭えび10尾
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じゃがいも2個
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にんにくチューブ1cm
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○顆粒コンソメ小さじ1/2
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○しょうゆ小さじ2
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○バター10g
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塩・こしょう適宜
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オリーブオイル大さじ1
作り方
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下準備するじゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水に5分さらす。水けを切って耐熱皿にのせてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。えびは殻をむき、背わたを取る。
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炒めるフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、えびを入れて色が変わるまで両面焼く。じゃがいもを入れて1分炒め、○を入れバターが溶けるまで炒める。塩・こしょうで味を整える。
