脱マンネリで家族も喜ぶワンプレート

爽やか&スパイシータコライス

調理時間10分
(1人分)
192
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 牛豚合いびき肉
    150g
  • レタス
    2枚
  • ミニトマト
    3個
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 温かいご飯
    茶碗2杯分
  • ○ケチャップ
    大さじ2
  • ○中濃ソース
    小さじ2
  • ○カレー粉
    小さじ2/3
  • ○にんにくチューブ
    5mm
  • オリーブオイル
    小さじ2
作り方
  1. 下準備する
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトはへたを取り、4つ割りにする。
  2. 炒める
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。○を入れて全体を炒め合わせる。
  3. 仕上げる
    皿にご飯を盛り、レタス、ミニトマト、2のひき肉、チーズの順にのせる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

1人分価格からレシピを探す

調理時間からレシピを探す