
やみつき必至!にんにくの風味が食欲そそる
手羽先のガーリック唐揚げ
調理時間15分
(1人分)
176円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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手羽先8本
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塩・こしょう少々
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片栗粉適量
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○しょうゆ大さじ2
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○酒大さじ2
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○はちみつ大さじ1
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○にんにくチューブ1cm
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揚げ油適量
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いりごま少々
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リーフレタス(あれば)適量
作り方
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下準備するリーフレタスは手でちぎる。手羽先はフォークで穴をあけ、塩・こしょうをふり、片栗粉をはたく。
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2揚げるフライパンに揚げ油を注ぎ、170℃に加熱し手羽先を5分揚げる。別のフライパンに○を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止め、手羽先を入れて絡める。
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仕上げる皿にリーフレタスを敷き、2をのせ、いりごまをふる。