もやしでボリュームUP！包丁いらずの簡単メニュー
もやしたっぷり甘辛つくね
調理時間10分
(1人分)
135円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
豚ひき肉250g
-
もやし1/2袋
-
○片栗粉大さじ2
-
○塩・こしょう少々
-
●しょうゆ大さじ1と1/2
-
●みりん大さじ1と1/2
-
●酒大さじ1
-
●しょうがチューブ1cm
-
サラダ油大さじ1
作り方
-
下準備するボウルにひき肉、もやし、○を入れ、手でこねる。6等分にして丸め、平たくつぶす。
-
焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1をのせて2分焼く。裏返してフライパンに蓋をして弱火で4分焼く。●を加え、照りがでるまで加熱する。
