
味噌×はちみつの濃厚だれ。味噌で肉もやわらかく!
調味料2つだけ!豚のはちみつ味噌漬け
調理時間10分
漬ける時間を含まない
(1人分)
98円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ロース肉(しょうが焼き用)6枚
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ピーマン2個
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○味噌大さじ2
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○はちみつ大さじ2
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備するピーマンは縦に半分に切り、ヘタと種を取り、さらに半分に切る。ポリ袋に豚肉、○を入れて袋の上から手でよく絡むようにもみ、15分おく。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて弱火にかけ、ピーマン、豚肉をのせて両面に焼き色がつくまで3分焼く。