
照りのある見た目が食欲そそる
調味料2つだけ!鶏肉と玉ねぎのとろとろ煮
調理時間20分
(1人分)
186円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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玉ねぎ1個
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○しょうゆ大さじ1と1/2
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○みりん大さじ1と1/2
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サラダ油小さじ2
作り方
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下準備する玉ねぎは薄切りにし、耐熱ボウル入れる。ラップなしで600Wの電子レンジで5分加熱する。鶏肉は筋切りし、厚さを均一にする。
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煮るフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎを入れて2分炒める。玉ねぎの上に、皮目を下にして鶏肉をのせる。水100ml(分量外)と○を入れ、蓋をして10分煮る。蓋を取り、5分煮る。