シャキシャキレタスがさっぱり美味しい
豚とレタスのオイスターソース炒め
調理時間10分
(1人分)
139円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
-
豚こま切れ肉200g
-
レタス4枚
-
○しょうゆ小さじ1
-
○酒小さじ1
-
○片栗粉小さじ1
-
○にんにくチューブ1cm
-
●オイスターソース大さじ1
-
●しょうゆ大さじ1/2
-
●酒大さじ1/2
-
●砂糖小さじ1/2
-
サラダ油小さじ2
作り方
-
材料を切るレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。ポリ袋に豚肉と○を入れ、袋の上から手でもむ。
-
炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を色が変わるまで2分炒め、レタスを加え1分炒める。●を加え全体を炒め合わせる。
