爽やかさバツグンのヘルシーメニュー
ささみのさわやか梅しそ巻き
調理時間15分
(1人分)
142円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏ささみ4本
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梅干し2個
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大葉6枚
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塩・こしょう少々
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備する大葉は半分に切る。梅干しは種を取り、包丁でたたく。ささみは筋取りして長さを半分に切り、太い部分は縦半分に切る。塩・こしょうをふる。
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巻くささみに梅をのせ、大葉で巻く。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、2をのせて転がしながら3分焼く。
