お肉&野菜で大満足！
おうちサムギョプサル
調理時間20分
材料(4人分)
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豚バラ肉(焼肉用)500g
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にんにく4かけ
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キムチ100g
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サンチュ適量
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サニーレタス適量
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韓国のり適量
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塩少々
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こしょう少々
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○味噌大さじ2
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○コチュジャン大さじ2
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きゅうり(あれば)適量
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えごまの葉(あれば)適量
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長ねぎ(あれば)適量
作り方
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下ごしらえをする豚バラ肉に塩・こしょうをしておく。にんにくはスライスする。好みの野菜を食べやすい大きさに切る。○を合わせ、タレを作る。
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焼くホットプレートでにんにくと豚肉をカリッとするまで焼く。
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仕上げる好みの野菜に2をのせ、タレ、キムチ、韓国のりと一緒に巻く。
具材は好みで
