うま味がたっぷり!ガツンと美味しい
ブロックベーコンのガリバタチャーハン
調理時間10分
(1人分)
111円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ブロックベーコン100g
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ピーマン1個
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しめじ1/2パック
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にんにく1片
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温かいご飯茶碗2杯分
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白だし(2倍濃縮)大さじ1
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バター10g
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塩・こしょう少々
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サラダ油大さじ1
作り方
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下準備するピーマンは縦割りにして種とワタをとり、ひと口大に切る。しめじは石づきを切り、手でほぐす。にんにくはみじん切りにする。ベーコンはひと口大に切る。
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炒めるフライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、ベーコン、ピーマン、しめじを入れて2分炒める。ご飯を入れて1分炒め、白だし、バター、塩・こしょうを入れ、全体を炒め合わせる。