箸休めに!千切りしょうがが味の決め手
きゅうりのめんつゆ漬け
調理時間5分
漬ける時間を含まない
(1人分)
60円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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きゅうり2本
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しょうが1/2片
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めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
作り方
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下準備するきゅうりはヘタを切り、縞模様になるようにピーラーで皮をむく。食べやすい大きさの乱切りにする。しょうがは千切りにする。
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漬けるポリ袋に全ての材料を入れて冷蔵庫で1時間おく。