しょうがの香りが食欲をそそる1品

しょうが香る豚バラ肉の炊き込みごはん

調理時間60分
米の吸水時間を含まない
(全量)
327円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
  • 豚バラ肉(薄切り)
    150g
  • 米
    2合
  • しょうが
    2片
  • 和風顆粒だし
    小さじ1
  • 酒
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1/2
作り方
  1. 下準備する
    米を研ぎ、30分吸水させる。しょうがは千切りにする。豚肉は2cm幅に切る。
  2. 炊飯する
    炊飯器に水けを切った米、和風顆粒だし、酒、しょうゆを入れて炊飯器の2合の線まで水(分量外)を入れる。しょうが、豚肉をのせて炊飯する。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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