白だしを入れることですっきりとした味わいに
【作りおき】ほうれん草のマヨ白だし和え
調理時間10分
(全量)
203円
※トクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
-
ほうれん草1束(200g)
-
にんじん1/3本
-
マヨネーズ大さじ1と1/2
-
白だし(2倍濃縮)小さじ2
-
砂糖ひとつまみ
作り方
-
下準備するにんじんは細切りにする。ほうれん草は3cmの長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を入れて、にんじんを1分ゆで、ほうれん草も加え1分ゆでる。冷水にさらし、水けをしっかり絞る。
-
和えるボウルにマヨネーズ、白だし、砂糖を入れて混ぜ、ほうれん草とにんじんを入れて和える。
※保存期間の目安：3日
