大根の消費にぴったり
【作りおき】ツナと大根のほったらかし煮
調理時間30分
(全量)
212円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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ツナ缶(オイル漬け)小1缶
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大根6cm(300g)
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しょうゆ大さじ1と1/2
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酒大さじ1
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砂糖大さじ1
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しょうがチューブ1cm
作り方
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下準備する大根は皮をむき、ひと口大の乱切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
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煮るフライパンに水250ml(分量外)と、全ての材料を入れて(ツナ缶はオイルごと)中火にかける。煮立ったら弱火にし、20分煮る。
※保存期間の目安：3日
