韓国の定番料理♪さっぱり箸休めにおすすめ
【作りおき】韓国風！大根の甘酢漬け
調理時間10分
漬け込む時間を含まない
(全量)
59円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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大根6cm(300g程度)
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酢大さじ3
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砂糖大さじ4
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塩小さじ1/3
作り方
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下準備する大根は皮をむき、2cm角のさいの目切りにし、耐熱容器に入れる。
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漬ける小鍋に水100ml(分量外)、酢、砂糖、塩を入れて中火にかけ、沸騰させる。1にかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫でひと晩おく。
※保存期間の目安：3日
