ソースの香りが食欲をそそる♪
ひき肉と里芋の香ばしソース炒め
調理時間15分
(1人分)
136円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ひき肉150g
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里芋4個
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塩・こしょう少々
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ウスターソース大さじ1と1/2
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にんにくチューブ1cm
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サラダ油大さじ1
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小ねぎ(あれば)2本
作り方
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下準備する里芋は食べやすい大きさに切り、耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。小ねぎは3cmの長さに切る。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ひき肉を入れて塊を残すように2分炒める。里芋を加え焼き色がつくように3分炒める。塩・こしょう、ウスターソース、にんにく、小ねぎを入れて全体を炒め合わせる。
