ベーコンの旨味とふわふわ食感がたまらない

マカロニ入りはんぺんグラタン

調理時間20分
(1人分)
309
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • はんぺん
    1枚(110g)
  • ベーコン(スライス)
    2枚
  • マカロニ
    50g
  • ホワイトソース缶
    200g
  • ピザ用チーズ
    30g
  • 牛乳
    250ml
  • 塩・こしょう
    適宜
作り方
  1. 下準備する
    はんぺんは2cm角に切る。ベーコンは2cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を混ぜ、マカロニを規定通り茹でてザルにあげる。
  2. 具材を合わせる
    フライパンにホワイトソース、牛乳を入れて混ぜ、中火でかき混ぜながら加熱する。煮立ったら塩・こしょうで味を調える。ベーコン、はんぺん、マカロニを加え混ぜる。
  3. 焼く
    耐熱皿に移してチーズをかけ、750Wのトースターで焼き色がつくまで8分焼く。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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