さっぱりおいしい和風仕立て

かつおぶしと白菜の和風サラダ

調理時間5分
(1人分)
11
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • 白菜
    2枚
  • 焼き海苔
    全角1/2枚
  • かつおぶし
    少々
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • 小さじ2
  • ごま油
    小さじ1
作り方
  1. 下準備する
    白菜は1cm幅に切る。
  2. 和える
    白菜にめんつゆ、酢、ごま油を入れて和える。
  3. 仕上げる
    皿に盛りつけ、かつおぶしと手でちぎった海苔をのせる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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