ちょっとしたおもてなしにも！
鯛の和風カルパッチョ
調理時間10分
(1人分)
430円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鯛刺身用切り身10枚
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三つ葉1/2束
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○西京味噌大さじ1
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○酢大さじ1と1/2
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○砂糖小さじ1
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○練りからし小さじ1/3
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○オリーブオイル大さじ1
作り方
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材料を切る三つ葉は2cmの長さに切る。
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盛り付ける皿に鯛の刺身と三つ葉を盛り付け、混ぜ合わせた○をかける。
