節約食材をガツンとパンチのある味付けで
鶏ときのこのガーリックバターしょうゆ炒め
調理時間10分
(1人分)
164円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね肉1枚
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しめじ1パック
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豆苗1/2パック
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にんにくチューブ1cm
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しょうゆ大さじ1
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酒大さじ1
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塩・こしょう少々
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サラダ油大さじ1
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バター10g
作り方
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下準備するしめじは石づきを切り、手でほぐす。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉をのせて両面焼き色がつくように裏返しながら3分焼く。しめじを入れて1分炒め、豆苗、しょうゆ、酒、塩・こしょう、にんにく、バターを入れて全体を炒め合わせる。
