混ぜるだけで簡単なのに味は本格派！
お手軽混ぜ込みビビンパ
調理時間15分
(1人分)
96円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉100g
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小松菜2株
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にんじん1/4本
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大豆もやし1/2袋
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温かいご飯茶碗2杯分
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にんにくチューブ1cm
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しょうゆ小さじ2
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酒大さじ1
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コチュジャン小さじ1
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ごま油大さじ1
作り方
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下準備する小松菜は3cmの長さに切る。にんじんは細切りにする。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉、小松菜の軸、にんじんを入れて2分炒める。小松菜の葉ともやしを入れて2分炒め、にんにく、しょうゆ、酒、コチュジャンを入れて全体を炒め合わせる。
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仕上げる温かいご飯に2を混ぜ、皿に盛りつける。
