母の日は家族みんなで作ろう
ホットプレートで! 包まない棒餃子
調理時間15分
(1人分)
132円
※トクバイ調べの目安です
材料(4人分)
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○豚ひき肉300g
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○千切りキャベツ(カット野菜)200g
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餃子の皮24枚
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○にんにくのすりおろし小さじ1
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○鶏ガラスープの素小さじ1
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○酒大さじ1
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○ごま油大さじ1
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油適量
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好みでキムチ、大葉適宜
作り方
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練るポリ袋に○を入れ、しっかり練る。好みでキムチや大葉などたねと一緒に包む具材も用意する。
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包む餃子の皮の中央に1のたねと好みの具材をのせ、両側を中央に向かって折りたたむ。
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焼くホットプレートに油を引き、餃子を並べて焼いてカリッとしてきたら水100mlを入れる。蓋をして、水分がなくなるまで焼く。
