すき間おかずにぴったり

【お弁当おかず】はんぺんチーズ焼き

調理時間5分
(1人分)
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※くふうトクバイ調べの目安です
材料(お弁当2~3人分)
  • はんぺん
    1枚(110g)
  • スライスチーズ
    2枚
  • サラダ油
    小さじ2
  • 青のり(あれば)
    少々
作り方
  1. 下準備する
    ポリ袋にはんぺんを入れて袋の上から手でもむ。スライスチーズをちぎりながら加え、混ぜる。食べやすい大きさに丸めて平らにする。
  2. 焼く
    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1をのせて裏返しながら3分焼く。青のりを散らす。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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