食材1つでやみつき副菜!
わけぎのナムル
調理時間5分
(1人分)
487円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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わけぎ5本
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○にんにくチューブ2cm
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○ごま油大さじ1
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○しょうゆ小さじ1
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○塩、砂糖各ひとつまみ
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○白いりごま大さじ1/2
作り方
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材料を切るわけぎは3cmの長さに切り、白い部分を分けておく。
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茹でる鍋に湯を沸かし、わけぎの白い部分を入れて1分茹で、緑の部分を加え更に30秒茹でてザルにあげる。
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和えるボウルに○を混ぜ合わせ、水気を絞ったわけぎを加えよく和える。