ひと皿で栄養バッチリうどん
納豆そぼろうどん
調理時間10分
(1人分)
169円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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納豆2パック(80g)
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豚ひき肉150g
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冷凍うどん2玉
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しょうゆ大さじ1と1/2
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みりん大さじ1と1/2
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酒大さじ1と1/2
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ごま油小さじ2
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水菜(あれば)適量
作り方
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下準備する水菜は4cmの長さに切る。冷凍うどんは規定の方法で解凍し、冷水で冷やして水けを切る。
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炒めるフライパンにごま油を入れて中火にかけ、ひき肉を入れてほぐしながら2分炒める。納豆を入れて1分炒め、しょうゆ、みりん、酒を入れて汁けがなくなるまで加熱する。
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仕上げる皿にうどんをのせ、水菜、2をのせる。
