2食材でも大満足のボリュームメイン
豚こまとピーマンのバタポン炒め
調理時間10分
(1人分)
105円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚こま切れ肉150g
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ピーマン2個
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ポン酢大さじ2
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しょうゆ小さじ1
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みりん小さじ2
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サラダ油小さじ2
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バター10g
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粗びき黒こしょう少々
作り方
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下準備するピーマンは縦割りにし、ワタと種をとる。乱切りにする。
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炒めるフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて2分炒める。ピーマンを入れてさらに2分炒め、ポン酢、しょうゆ、みりん、バターを入れて全体を炒め合わせる。
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仕上げる皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。
