おいしさ間違いなしの味付け
ちくわのピリ辛照り焼き
調理時間10分
(1人分)
119円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ちくわ4本
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いんげん8本
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○しょうゆ・みりん各大さじ2
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○砂糖大さじ1/2
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○豆板醤小さじ⅓
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片栗粉適量
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ごま油大さじ1/2
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いりごま少々
作り方
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下ごしらえをするいんげんはかために下ゆでし、2本ずつちくわの穴に詰める。
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焼く1を食べやすい大きさの斜め切りにし、薄く片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を熱し、こんがり焼く。
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仕上げる○を加え、とろみがつくまで煮詰める。皿に盛り、いりごまをかける。
