おかずになるコクうま豆腐サラダ
豆腐のおかかマヨ和え
調理時間5分
豆腐の水切りする時間を含まない
(1人分)
35円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豆腐(木綿)200g
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小ねぎ2本
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かつおぶし1パック(4g)
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マヨネーズ大さじ1と1/2
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しょうゆ小さじ1
作り方
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下準備する豆腐はペーパータオルに包み、10分おいて水切りする。小ねぎは3cmの長さに切る。
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和えるボウルにマヨネーズ、しょうゆ、かつおぶし(3/4量)、小ねぎを入れる。豆腐を手でちぎりながら入れて和える。
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仕上げる皿に盛りつけ、残りのかつおぶしをふる。
