マヨネーズとチーズはダブルのコクで食べごたえあり

しいたけのマヨチーズ焼き

調理時間15分
(1人分)
137
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • しいたけ
    6個
  • ピザチーズ
    30g
  • マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • 粗びき黒こしょう
    少々
作り方
  1. 下準備する
    しいたけは傘と軸に切り分ける。軸は石づきを切り、粗みじん切りにする。ボウルに軸とマヨネーズを入れて混ぜ、傘の内側にのせる。
  2. 焼く
    天板にしいたけの傘を並べ、ピザチーズをのせ、黒こしょうをふる。750Wのトースターで10分焼く。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

1人分価格からレシピを探す

調理時間からレシピを探す