生のにんじんの食感がおいしい

にんじんとツナのさっぱりサラダ

調理時間5分
塩をふっておく時間を含まない
(1人分)
113
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • にんじん
    中1本(150g)
  • ツナ缶(オイル漬け)
    小1缶(70g)
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1/2
  • オリーブオイル
    大さじ1
作り方
  1. 下準備する
    にんじんは千切りにし、塩をふって5分おき、水けをしっかり絞る。
  2. 和える
    ボウルに酢、はちみつ、オリーブオイル、油を切ったツナを入れて混ぜ、にんじんを入れて和える。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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