野菜にパンに活用無限!

万能すぎるマヨディップ

調理時間10分
材料(作りやすい分量)
  • きゅうり
    適量
  • にんじん
    適量
  • ミニトマト
    適量
  • バケット
    適量
  • A:アボカドディップ
  • ○アボカド
    1個
  • ○マヨネーズ
    大さじ2
  • ○レモン汁・粒マスタード
    各小さじ1
  • ○塩・こしょう
    適量
  • B:明太マヨディップ
  • ●明太子
    1腹(2本)
  • ●マヨネーズ
    大さじ3
  • ●レモン汁
    小さじ1
  • ●塩
    明太子の塩分によって調節
作り方
  1. Aのアボカドディップを作る
    アボカドは皮と種を取り除き、○を混ぜ、実をつぶしながら混ぜる。
  2. Bの明太マヨディップを作る
    明太子は皮を取り除き、●を混ぜる。
  3. 仕上げる
    野菜やバケットを食べやすいように切り、盛り付ける。
野菜は好みで

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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