ポリ袋でお手軽即席漬け
かぶとゆずのさっぱり即席漬け
調理時間10分
塩をふっておく時間を含まない
(全量)
368円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(作りやすい分量)
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かぶ大2個(300g)
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ゆず1/2個
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塩小さじ1/2
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砂糖ひとつまみ
作り方
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下準備するかぶは薄いいちょう切りにする。ゆずはしぼり汁小さじ1をとり、皮は千切りにする。
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漬けるポリ袋にかぶと塩を入れて袋の上から手でよくもみ、30分おく。水分をしぼり、ゆずの皮、しぼり汁、砂糖を入れて混ぜる。