おつまみ感覚でパクパクいける
ブロッコリーのカリカリチーズ焼き
調理時間10分
(1人分)
90円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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ブロッコリー1/2株(150g)
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ピザ用チーズ40g
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塩少々
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粗びき黒こしょう少々
作り方
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下準備するブロッコリーは小房に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。水けを切って塩をふる。
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焼くチーズをブロッコリーの個数分に分けてくっつかないようにフライパンにのせ、弱火にかける。チーズが溶けてきたらブロッコリーをチーズの上にのせ、ヘラで押しつけるようにしながら 焼き色がつくまで1分焼く。裏返してさらに 1分焼く。
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仕上げる皿に盛りつけ、粗びき黒こしょうをふる。
