野菜の甘みをたっぷり楽しむ
豚バラと新玉ねぎのホイル焼き
調理時間25分
(1人分)
232円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(薄切り)8枚
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新玉ねぎ1/2個
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スナップエンドウ6本
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塩・こしょう少々
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にんにくチューブ5mm
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ポン酢適量
作り方
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下準備する玉ねぎは繊維に直角になるように7mm幅に切る。スナップエンドウはヘタと筋をとる。豚肉は5cm幅に切りポリ袋に入れる。塩・こしょう、にんにくを入れて袋の上からなじませる。
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焼くアルミホイルを30cmの長さに2枚切り、それぞれに玉ねぎ、豚肉、スナップエンドウをのせてすきまがないように包む。1000Wのトースターで15分焼く。ポン酢をかける。
