新玉ねぎの甘みと食感を楽しんで
豚しゃぶのたっぷり新玉和風だれ
調理時間15分
(1人分)
197円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)150g
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春キャベツ3枚
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新玉ねぎ1/4個
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白だし(2倍濃縮)大さじ2
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ごま油小さじ2
作り方
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下準備するキャベツはざく切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。ボウルに玉ねぎ、白だし、ごま油を入れてまぜ、たれを作る。
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ゆでる鍋に湯を沸かし、キャベツを入れて 1分ゆでる。同じ湯に豚肉を入れて沸々する火加減で 1分ゆでる。
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仕上げる皿にキャベツを盛りつけ、豚肉をのせ、たれをかける。
