ご飯もお酒も進みすぎる〜!
ひき肉とレタスのピリ辛炒め
調理時間10分
(1人分)
109円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚ひき肉100g
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レタス1/2玉
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にんにく1片
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豆板醤小さじ1/2
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○オイスターソース小さじ2
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○しょうゆ小さじ1
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○こしょう少々
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ごま油大さじ1/2
作り方
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材料を切るレタスは太めの千切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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炒めるフライパンにごま油、にんにく、豆板醤を弱火で熱し、にんにくの香りがしてきたら豚ひき肉を加え中火で色が変わるまで炒める。
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仕上げるレタスと○を加え、レタスが少ししんなりしたら火を止める。