ツナのオイルがおいしさのポイント

スナップエンドウとツナの甘辛煮

調理時間10分
(1人分)
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※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • ツナのオイル漬け
    小1缶(70g)
  • スナップエンドウ
    10本
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1/2
作り方
  1. 下準備する
    スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜めに半分に切る。
  2. 煮る
    小鍋にツナ(オイルごと)、スナップエンドウ、水50ml(分量外)、しょうゆ、酒、砂糖を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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