ついお酒が欲しくなる！
そら豆ペペロン
調理時間10分
(1人分)
232円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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そら豆(さやつき)8本
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にんにく1片
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鷹の爪1本
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オリーブオイル大さじ1
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塩・こしょう適量
作り方
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材料を切るそら豆はさやから取り出し、皮に切り込みを入れる。にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。
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炒めるフライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火でにんにくの香りがするまで炒める。1を加え、中火で2分炒め、塩・こしょうで味付けをする。
