パンにもご飯にもよく合う

ウインナーのナポリタン炒め

調理時間10分
(1人分)
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※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
  • ウインナー
    4本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    1個
  • ケチャップ
    大さじ1と1/2
  • 塩・こしょう
    少々
  • バター
    5g
  • サラダ油
    大さじ1
  • パルメザンチーズ(あれば)
    適量
作り方
  1. 下準備する
    玉ねぎは7mm幅に切る。ピーマンは縦割りにしてワタと種をとり、7mm幅に切る。ウインナーは斜めに1cmの厚さに切る。
  2. 炒める
    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れて2分炒める。ケチャップ、塩・こしょう、バターを入れて全体を炒め合わせる。
  3. 仕上げる
    皿に盛りつけ、パルメザンチーズをふる。

レシピ開発・尾花友理

料理研究家・管理栄養士

管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の経済感覚や気持ちに寄り添った、作りやすいレシピに定評がある。

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