パンチのきいたにらダレでガッツリ
レタスの肉巻きにらたっぷりダレ
調理時間15分
(1人分)
229円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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豚バラ肉(薄切り)8枚
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レタス1/4個
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にら1/3束
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しょうゆ大さじ1
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鶏ガラスープの素小さじ1/2
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ごま油小さじ1
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砂糖ひとつまみ
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にんにくチューブ少々
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いりごま小さじ1/2
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赤唐辛子(輪切り)少々
作り方
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下準備するレタスは5mm幅に切る。にらは小口切りにする。豚肉は長さを半分に切る。ボウルににら、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖、にんにく、いりごま、赤唐辛子を入れて混ぜ、タレを作る。
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肉巻きを作る豚肉にレタスのせて巻き、耐熱皿にとじ目が下になるように並べる。ラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4分加熱する。ラップをあけ、タレをかけてラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
