じゃがいもの食感がくせになる
シャキシャキじゃがいものポン酢和え
調理時間5分
水にさらす時間を含まない
(1人分)
56円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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じゃがいも大1個(200g)
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ポン酢大さじ2
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ごま油大さじ1/2
作り方
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下準備するじゃがいもは皮をむき、スライサーで薄切りにし、さらに千切りにする。水に5分さらし、水けを切る。
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ゆでる鍋に湯を沸かし、じゃがいもを入れて1分ゆで、ザルにあげ、しっかり水けを切る。
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仕上げるボウルにポン酢、ごま油を入れて混ぜ、2を入れて和える。
