お酢のパワーで食欲アップ
鶏むねのしそ巻きさっぱり照り焼き
調理時間15分
(1人分)
126円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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鶏むね肉1枚
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大葉10枚
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片栗粉適量
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しょうゆ大さじ1
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みりん大さじ1
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酢大さじ1
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砂糖小さじ1
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サラダ油大さじ1と1/2
作り方
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下準備する鶏肉は10等分になるようにそぎ切りにする。大葉を巻いて片栗粉を薄くはたく。
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焼くフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1をのせて2分焼き、裏返してさらに2分焼く。しょうゆ、みりん、酢、砂糖を入れて全体にからめる。
