はんぺん&豆腐でお財布にも◎
枝豆入りさつま揚げ
調理時間15分
(1人分)
134円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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はんぺん100g
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木綿豆腐100g
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茹でた枝豆10さや
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片栗粉大さじ1/2
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揚げ油適量
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すりおろししょうがお好みで
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しょうゆお好みで
作り方
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タネを作るボウルにはんぺん、木綿豆腐、片栗粉を入れ、手で潰しながらよく混ぜる。さやから出した枝豆を加えて混ぜ、6等分して丸める。
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揚げる揚げ油を中温に熱し、1を少し潰して形を整えてきつね色になるまで油で揚げる。
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盛り付けるお好みですりおろししょうがとしょうゆを添える。
