おうちでカフェ気分♪
さっぱりポキ丼
調理時間15分
(1人分)
442円
※トクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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まぐろ(赤身)150g
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アボカド1個
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あたたかいご飯茶碗2杯
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○めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
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○にんにくすりおろしチューブ小さじ1/2
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○ごま油小さじ2
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○いりごま小さじ1
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レモン汁数滴
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リーフレタス、スプラウト(あれば)各少々
作り方
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下ごしらえをするまぐろは2cm程度のさいの目切りにしてボウルに入れ、○を加えて和えて冷蔵庫で10分置く。アボカドは2cm程度のさいの目切りにして、レモン汁で和え、まぐろと混ぜ合わせる。
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盛り付ける器にご飯をよそい、リーフレタスを置き、その上に1とスプラウトをのせる。
