メイン食材1つでパパッと炒め
空芯菜のタイ風炒め
調理時間10分
(1人分)
149円
※くふうトクバイ調べの目安です
材料(2人分)
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空芯菜1束
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にんにく1片
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鷹の爪(輪切り)1本
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ごま油大さじ1
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鶏ガラスープの素小さじ1
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ナンプラー小さじ2
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こしょう少々
作り方
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材料を切る空芯菜は5cm程度の長さに切る。にんにくはスライスする。
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炒めるフライパンにごま油、にんにく、鷹の爪を入れ弱火にかける。にんにくの香りがしてきたら、火を強め、空芯菜を加えて手早く炒める。少ししんなりしたら、鶏ガラスープの素、ナンプラー、こしょうを加え炒め合わせ、火を止める。
